Ensikohtaaminen tämän Olarin tupla-IPAn kanssa tapahtui Helsinki Beer Festivalilla viisi vuotta sitten. En tiedä onko resepti muuttunut, mutta panimotilat ja -laitteet ainakin. Tai siis on resepti muuttunut, koska tässä versiossa kveik-hiivaa. Humalina Mosaic ja Nelson Sauvin, 8,1 %. Lähes kirkasta meripihkan väristä juomaa. Tuoksussa pihkaa ja bensiiniä, vähemmän hedelmäisyyttä. Maku on kyllä hedelmäinen, trooppisempaa pehmeyttä, aprikoosia ja persikkaa, pihka tuntuu nyt poikkeuksellisen maukkaalta. West Coast -kamaahan tämä on ja tuplavahvuudessa muistuu mieleen San Diegon viimeisin keikka tammikuulta 2013, se oli paikallisen tupla-IPAn kukoistuksen huippuaikoja. En ole kveikistä innostunut, mutta tässä se ei tunnu sotkevan kuvioita mitenkään. Juotavuus on nytkin hyvä ja olut kuivenee loppua kohti saavuttaen mukavasti katkeroakin. Tasapainoinen huippusuoritus. Ostopaikka Espoo, Olarin Panimo.
1 kommentti:
... ja Valtakunnan pääkaupungin kiihkeästi sykkivään kräft-pulssiin tulokkaan verrattomasti parahiten ynnä turvallisesti tahdistaa ikinuori, pantterin lailla höökivä tk-yliluutnantti Arde.
Lähetä kommentti