Kuuman alkuillan päihdesessio jatkui Sonnisaaren Mosaic IPAlla, jota join ensi kerran melko tarkalleen viisi vuotta sitten Ruoholahdessa. Mosaic siis pääroolissa edelleen, mutta tässä versiossa katkerohumala vaihdettu Summitista Chinookiksi. Lähes kuparinvärinen, melkein samanvärinen kuin edellinen Jyväkäs. Kirkas olut siis, ei neipailua, 7,0 %. Herukkaa tuoksussa, maku on pehmeä ja herkullinen. Vanhan ajan tyyliä siis. Katkeroa kuitenkin vähemmän kuin Sonnisaarella yleensä. Pihkaa lievästi, sitähän saattoi odottaa Chinookin myötä. Oikein puhdasta ja nautinnollista, juotavuus on pelkkää crushabiliteettia. Mullikka, 22.6.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti