maanantai 4. maaliskuuta 2024

Põhjala Cellar Series Apricotta


 Tallinnan mahtipanimon tynnyrisarjassa aprikoosibrandy-tynnyrissä kypsytettyä american strong alea, 12,0 %. Varsin tummaa, täyteläinen tuoksu, ehkä jopa pistävää aromia hedelmäisyyden rinnalla, olisiko peräti etanolia. Maku on suhteellisen makea, aprikoosia todellakin makeasti, puumaisuutta myös. Vaikutelmaksi tulee, että american strongissa ei ole ollut tarpeeksi vastusta tynnyrille, imperial stoutin kanssa yhteenotto voisi olla tasaisempi. Ei viina maussa pahemmin haittaa, mutta makeus häiritsee väistämättä. Pehmeyttä on, mutta ei täysin miellyttävästi. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: