tiistai 29. heinäkuuta 2014

Bruuveri Les Ardennes IPA

Kun belgihiiva yhdistyy reippaaseen jenkkihumalointiin, tulos on lähes mausteiselta tuntuva. Kokeilin tämän oluen valmistusvaiheen näytettä pari viikkoa sitten. Valmis tuote tuntuu täyteläisemmältä, aikaisempaa hopfenweizen-fiilistä en nyt tavoittanut. Pihkaa todella tanakasti ja ikään kuin tosiaan mausteisuuskin nousisi esille. Varmaan paras suomalainen belgi-IPA, en tosin heti muista onko niitä muita tehtykään. Bruuveri, 29.7.2014.

Ei kommentteja: