torstai 11. elokuuta 2016

Mallaskuu Rokkarin luu

Tampereen SOPPissa tuli kokeiltua Lapuan ihmettä, Mallaskuu-panimon Top Hat Alea, ruohoisen katkeraa. Nyt Helsingin uuden pullokaupan tarjonnasta kevyempi APA, 4,5%, nimi tulee muinaisen Miljoonasade-orkesterin biisistä. Samea ja keskikeltainen ulkonäkö, tuoksu aika yrttinen, maku on kuivan hailakasti hedelmäinen, hyvä alhainen hiilihappotaso, runko tietysti horjahtelee, mutta aika sutjakasti päästään takapenkille, jonne on saatu mukavan leveä katkeruus, joka ei kuitenkaan painu kovin syvään. Aika näppärä heikosta aromaattisuudesta huolimatta, tykkäsin kyllä. Humalina klassiseen west coast -tyyliin Centennial, Citra ja Columbus. Etelä-Pohjanmaalla menee nyt lujaa, kun Seinäjoen Mallaskoskikin on saanut aktinsa kasaan. Kohta saadaan varmaan panimo Jalasjärvellekin. Ostopaikka Helsinki, Pien.

1 kommentti:

Reiska kirjoitti...

Arden painajainen: Panimovierailu Jalasjärvellä.