lauantai 10. marraskuuta 2018

Fat Lizard Fat Lab 08 Brut IPA




Tarkoitus oli käydä Tampereella, mutta VR promptly pysäytti koko junaliikenteen marraskuun jokaiselta lauantailta Helsingin ja Tampereen väliltä. En tykkää busseista, joten raideliikenteen toiseksi parhaaksi kohteeksi valikoitui sitten Espoo. Pääsin lopulta käymään Fat Lizard -ravintolassa Otaniemessä useamman toteutumatta jääneen suunnitelman jälkeen. Tilava kaksitasoinen avara tila. Brut IPAssa 6,3%, kirkas kultainen väri,  heikko vaahto. Kissanpissaa, kuivaa sitrusta, varsin ohut, hyvin kuiva, ei juuri katkeroa. Ei kuitenkaan niin mauton kuin pelkäsin. Pizza ei mikään mestariteos, olisi voinut olla lämpimämpi ja keskeltä liian ohut, oikeastaan pelkkää tomaattikastiketta. Espoo, Fat Lizard, 10.11.2018.

Ei kommentteja: