Vielä Kallion pohjoisreunaa kiertäen Kuikkaan, jossa oli kuin olikin caskia tarjolla. Derbyshiren innokkaalta panimolta jenkkihumaloitua (Simcoe, Citra) pale alea, 5,9%. Tuoksussa hyvin sitrusta, pehmeys ei aivan samettisella tasolla, mutta ei huono. Mallasrunko hyvä, ei mitään mehukaljaa, karviaismarjaakin erottuu. Jälkimaku harmittavasti ohut, mutta ryhdikäs suoritus silti. Oluen nimen tausta on helppo arvata, se liittyy tietysti läheisessä suurkaupungissa Sheffieldissä Hillsborough'n monipuolista mainetta niittänyttä stadionia isännöivään omituisesti nimettyyn jalkapalloseuraan Wednesday Football Club. Ilmeisesti perustajilla 1800-luvulla sattui olemaan keskiviikko vapaapäivänä. Kuikka, 29.11.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti