sunnuntai 5. joulukuuta 2021

Suomenlinna Thor Hazy IPA


 Suomenlinnan Panimo on aiemmin tehnyt Thor-nimistä bockia. Nyt eteen osui samanniminen heizi. Ilmeisesti Heino-konsernin Brukettin omistuksessa ei ole niin väliä menneisyyden painolasteista. 7,0 %, 45 IBU, Citra, Mosaic, Rakau, Simcoe. Sameaa, vaaleankeltaista, pienikuplainen tiheä vaahto. Tuoksussa sitruksisuutta, jopa greippiä. Maku on pehmeän sitruksinen, aika voimakkaasti, raikkaastikin. Aika hyvää, jälkimakukaan ei ole tyhjä, joten tasapainoa on. Suomenlinna ei aluksi varsinaisesti leimautunut IPA-panimoksi, mutta muutama vuosi sitten se päästi ulos Kealakekuan, joka oli varsin näppärä. Tämä tuntuu vielä onnistuneemmalta. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: