perjantai 10. joulukuuta 2021

Rocking Bear Leppäkorpi West Coast IPA





 Aperitiivi William K:n perinnebaarissa ennen työpaikan kirjapiirin kokousta. Porista kirkasta retro-IPAa perinteisillä mausteilla eli Chinook, Columbus ja Cascade. 6,0 %, jopa 100 IBUa. Keskiruskea, tosiaan varsin kirkas. Sitruksinen tuoksu, pihkainen karkeahko maku. Liikaa hiilihappoa ja liian vähän sitrusta. Katkeroa on kohtuullisesti, mutta kylmään keliin tämä juoma ei mätsännyt erityisen hyvin. Kirjapiirin kokouksessa Kuussa valmis menusetti, hyvää oli, mutta ei mainittavia oluita rinnalla. Digestiivinä sitten vielä etelämpänä Töölössä Urhossa Jaipurin cask-versiota, oli ihan mukavassa kunnossa.  Poislähtiessä törmäsin yllättäen jyväskyläläiseen juomakirjailijaan ja Olutkellari-blogin isäntään J-P Jylhään, ensimmäistä kertaa livenä. Hauska yhteensattuma, mutta pitkän päivän päätteeksi ei jaksanut paljoa jutella. William K Mannerheimintie, 8.12.2021.

Ei kommentteja: