torstai 2. joulukuuta 2021

Ruosniemi DDH IPA


 CCCC:n jälkeen toinen porilainen uutuus-IPA. Tämä DDH IPA jatkaa Ruosniemen uutta linjaa, jossa olutta ei nimetä ammattinimikkeellä ja alkoholipitoisuus täsmäsuunnataan hiuksenhienosti yli maitokaupparajan. 5,6 % siis, en jaksa ymmärtää miksi tästä ei ole tehty täysipainoista seitsenprosenttista IPAa. Kevyt pale ale siis kyseessä, 36 IBUa vain, Amarillo, Cashmere, Mosaic. Samea, kinuskisempi ruskea väri. Tuoksu on laimea, yleishedelmäisyyttä jonkin verran. Maku on pihkainen, hieman mausteinen, jokin epämiellyttävä ylikypsää hedelmää muistuttava vivahde. Nimetyt humalat eivät pitäisi tällaista erittää, joten jostain muualta se lienee peräisin. Ohut tämäkin on ja ei ikävä kyllä maistu hyvältä. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko. 

Ei kommentteja: