sunnuntai 5. joulukuuta 2021

Stone Hazy IPA


 Häntä koipien välissä Euroopasta vetäytynyt Stone pukkaa nyt tarjolle heiziä. 6,7 %, El Dorado, Azacca, Sabro. Tölkistä ei käy ilmi, onko olut tehty Kalifornian Escondidossa vai Virginian Richmondissa. Jos pohjaleimaa tulkitsen oikein, niin olut on pakattu jo viime maaliskuussa. Yhdeksän kuukautta on NEIPAlle harvinaisen korkea ikä. Hyvin samanlainen ulkonäkö kuin edellisessä suomenlinnalaisessa. Sameaa ja vaaleaa, mutta vaahto isokuplaisempaa. Tuoksu on kirpeämpi, marjaisempi, jopa lievää happamuuttakin. Maku on mausteisen hedelmäinen, trooppisuutta, agavea, kaktusta, limea. Sabro ehkä reagoi nyt näin, hammastahnaa on mukana lievästi. Raikkautta ei todellakaan erityisemmin, mutta onhan tässä makua säilynyt. Ei kuitenkaan yhtä hyvä kuin Brukettin tuote tämän päivän kunnossa. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: