sunnuntai 5. joulukuuta 2021

BrewDog Cloudwater New England IPA


 Alkon hyllyssä myös skotlantilaisen BrewDogin yhteistyötä nykyään huomattavasti kovamaineisemman kumppanin manchesteriläisen Cloudwaterin kanssa. Olut nimetty yksinkertaisesti NEIPAksi, 6,8 %, Mosaic, Citra, 35 tai 45 IBU, Alkon mittaus 34 EBU. Tölkityspäivä ehkä lokakuun alussa, joten lopulta kohtuullisen tuoretta tuonti-IPAakin Alkossa. Sameaa, session vaalein olut, ohuin vaahto. Sitruksinen tuoksu, hieman hapanta aromia ohessa. Maku on pehmeän sitruksinen, appelsiinia, satsumaa, vähän myös ananasta, melonia ja mangoa. Rapeasti kirpeyttä, kohtuullisen raikasta. Jälkimakuakin on, ei paljon, mutta kuitenkin. BrewDog ei enää monien värikkäiden käänteiden jälkeen ole kovin katu-uskottava tekijä, mutta miellyttävä olut on käsillä. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: