lauantai 2. huhtikuuta 2022

Maku Kolibri Pale Ale, cask ale



 Jätin Urhossa Fiskarsin ainoan cask-edustajan Best Bitterin juomatta, koska luulin sen olevan ennestään jo tuttu. Näin ei ole, olen tsekannut vain vahvemman ESBin. Hieman harmittava sekoilu, mutta otin siis tien päälle täyden pintin Makun upouutta Kolibria, jossa oikeaoppisesti vain 4,0 %. Samea, sitruinen tuoksu. Cascade, Centennial, Amarillo. Rapeaa on, ohutta, hedelmät ovat nupullaan, mutta eivät oikein nouse kunnolla esiin. Tässä on siis tähdätty nimeomaan brittiläiseen cask alen maukkauteen hyvin kevyellä maltaisuudella ja jenkkihumalilla. Kevyt golden ale siis brittitermistössä. Hyvä yritys, mutta ei täysin onnistunut. Varsinkin jälkimaku jää tyhjäksi eikä muutenkaan riittävästi synny makua. Mutta puhtaudesta ja tuoreudesta täydet pisteet, ei mitään häiritsevää. Urho, 2.4.2022.

Ei kommentteja: