keskiviikko 1. helmikuuta 2023

Olari Fish In A Shoe (So You Wanna Be A Fly Guy)



Olari julkisti kaksi uutta NEDIPAa Seinäjoen olutfestareilla viime viikonloppuna. Sain molemmista growlerit panimolla käydessä ja ensimmäisenä maistoon tämä kalajuoma. 8,3 %, Ahhroma, Ekuanot, Zappa ja Columbus. Sameaa, mutta ei läpitunkemattoman sameaa. Värikään ei ihanteellisen kuulas, hieman tummempaa keltaisen vivahdetta. Tuoksussa on kirpeää hedelmäisyyttä, ei yrttisyyttä, mutta lievää mausteisuutta sinne päin. Öljyjalosteen aromia myös. Maku on pehmeän täyteläinen, kypsää, jopa ylikypsää trooppista hedelmää, kiiviä ja luumua. Kuivahko perustunnelma. Homma ei pysähdy tähän, vaan juhla jatkuu nielaisun jälkeen. Jälkimaussa on riittävästi suorituskykyä katkeruuden kautta. Hyvä juotavuus, varsin persoonallinen olut. Ei ehkä täysi mestariteos, mutta hyvin mielenkiintoinen. 

Ei kommentteja: