lauantai 11. maaliskuuta 2023

Batch West Coast IPA






Batch Brewingin keskustan toimipiste löytyi pienen harhailun jälkeen tyypillisestä ostos/ravintolarykelmästä korttelin keskeltä, melko lähellä Sydneyn pientä Chinatownia. Hieman samea WCIPA, kissanpissaa, kuivaa, herukkaa, mallasrunkoakin tuntuu ja kerrankin jälkimaun katkeruutta. 5,8 %, Chinook, Centennial ja Mosaic. Pihkaa en havaitse, mutta muuten tässä on osat kohdallaan. Ruokaa ei tarjolla, siirryin kulman taakse Uliveto-nimiseen italomestaan. Nimestä tietysti tulee heti yliveto-sana mieleen, mutta taitaa olla sattumaa. Ulivetossa ei craft-olutta. Tässä vaiheessa alkoi voimat loppua. Adrenaliinillahan tietysti päivä toimi, mutta nyt vetäydyin hotelliin elpymään. Sydney, Batch Brewing Darling Square, 11.3.2023. 

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Tk-yliluutnantin kannattaa dokata valppaana; rokotiilit kyttäävät vedestä käsin, saatana!