Miellyttävä kahden kilometrin siirtymä Neuköllnin pohjoisen Volkspark Hasenheiden läpi Brauhaus Südsterniin. Google Maps hämmästyttävästi ohjasi tarkasti pieniäkin polkuja pitkin tarkasti. Schnitzel-fanina luotasin jo eilen tarjontaa Friedrichshainissa, mutta löysin vain kanaversioita ennen klo 17. Annoin periksi, söin currywurstin ja siirryin olueen. Tänään huomasin, että klo 17 aukeavassa Brauhaus Südsternissä on tarjolla aitoa kalbschnitzeliä. Siksi siis ponnahdin tänne ja pettymys ei paljoa suurempi olisi voinut olla, kun listalla ei mitään schnitzeleitä. Kokki kuulemma sairaana ja ruokalista minimaalinen. Ei voi mitään. Tilasin biergulaschin, jossa oli onneksi mukavia knödeleitä. Inhoan perunaa. Tuulikaapissa mainostettiin uutta black alea, mutta eipä löytynyt sitäkään. Sesonkituotteena sentään pääsiäisolut Oster, johon päädyin. 5,3 %, 30 IBU, Mittelfrüh. Sameaa ja vaaleaa. Maltainen tuoksu. Lievää hedelmäisyyttä, miellyttävä matala hiilihappotaso. Aika vaisua kyllä sitten muuten. Ohueksi jää, eikä oikein jälkimakua. Ehkä janoon vielä toinen olut, mutta eipä tämä paikka tosiaan säväyttänyt. Berliini, Brauhaus Südstern, 3.4.2025.
3 kommenttia:
Zä zä zä zäbinää!
Inhoat perunaa???!!! Kuule muutama Jersey Royal lajikkeen uusi peruna, voita ja tillia paalle ja kylkeen muutama matjesillin file, avot!
-Juha
Lähinnä inhoan keitettyjä perunoita. Liikatarjontaa 1970-luvulla Kainuussa. Muissa formaateissa menettelee, mutta en silti tykkää. Kiskaisin juuri muusia Königsbergin vasikkapullien kanssa, sain tuulensuojaan.
Lähetä kommentti