perjantai 13. helmikuuta 2026

Boon Duivelsbier


Keittopäivän jälkeen Perämeren rannalla Brysselin liepeiltä hanassa wild brett beer, 6,3 %. Meripihkan väriä, kirkas, hyvä vaahto. Maltainen tuoksu. Leipäinen lievästi makea maku, ei happamuutta. Kevyesti hedelmäisyyttä, yllättävän hillitty. Hämmentävä tapaus, mutta miellyttävä. Oulu, Leskinen, 12.2.2026.

Ei kommentteja: