Poikkesin vielä ennen hotelliin vetäytymistä Rotuaarin kellaribaariin. Montrealista tuplasumua Oulun pakkasiltaan, 8,1 %. Mosaic, Citra, Nelson Sauvin, Riwaka. Kollaboraattorina tuntematon panimo Georgiasta Atlantan kupeesta. Vaaleaa ja sameaa. Ananasta ja mangoa tuoksussa vahvasti. Hyvin mehuinen intensiivinen maku. Täyteläistä ja puhdasta. Kuiva pohjarakenne. Jälkimakua toki toivoisi näin ryhdikkääseen olueen, mutta se jää auttamatta puuttumaan. Ei ole yllätys Messoremin oluissa, mutta näinhän se tapaa olla. Oulu, Mallaskellari, 12.2.2026.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti