Aloituksena Dundulis Serbentis, 6,0 %, mustaherukkavillihiivaolut, vahva marjainen hapan tuoksu. Kuivaa happamuutta. Täyteläistä. Ihan hyvää tyylissään. Ontarion Bloomfieldin pikkukylästä Matron Rodeo. 6,6 %, Citra, Dolcita ja Krush. Keltaista sameutta. Hedelmäisyyttä tuoksussa. Mehuisuutta. Kuivaa. Ei juuri jälkimakua. Ei ollut ehkä tuoreimmillaan.
Bloomfieldin toiselta panimolta All My Friendsiltä yhteistyö Québecin Le Ketchin kanssa, Dosed, 6,8 %, Citra, Riwaka ja kannabis-terpeenejä. Dänkkiä tuoksua voimakkaasti. Raikasta hedelmäisyyttä. Paksua täyteläisyyttä, vähän makeuttakin. Huippukamaa, vaikka kärry puuttuukin. Dundulis Pi Kvadratu on vahva oatmeal stout, bourbon barrel aged, 9,8 %. Tammea tuoksussa, pehmeää, kuivahkoa, viski vähän tuntuu. Oikein mukavaa. Voisi olla vahvempikin, mutta hyvä näinkin. Lakritsaakin tulee viiveellä.
Lopuksi vielä Barrel Aged -versio Iso-Kallan Bellywasher Scotch Alesta, viskitynnyri käytössö, 9,0 %. Ruskeaa, tuoksussa jo viskiä. Karamellisuutta maussa, mutta pehmenee hyvin viskin sylissä. Mukava variaatio ilman muuta. Monimuotoisuutta, oikein kuivaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti