Esox Tupla-IPA

Ensimmäinen maistamani oululainen india pale ale! Ulkonäkö ei ole häävi, vaahtoa ei juuri synny, ja näköhavainto on lähinnä sameaa kuravettä. Tuoksussa on sitrushedelmää, sitä on maussakin, joka on muuten odotettua makeampi. Humalalajikkeet aitoa länsilaatua: Tomahawk, Warrior, Amarillo, Centennial. Kovin katkera tämä ei kuitenkaan ole. Esox itse pitää olutta saatesanoissaan lievänä pettymyksenä, humalia on ilmeisesti käytetty todella runsaasti, mutta ne eivät kunnolla maistu lopputuloksessa. Olut ei ole mitenkään huono, mutta varmaankin toistaiseksi vaatimattomin maistamistani Esoxin oluista. Makeutta on liikaa ja katkeroa liian vähän. Alkoholia on 8,5%, ehkä perus-IPA olisi ollut mielenkiintoisempi kohde. Mitään virhemakujen tapaista ei tässäkään havaittavissa, ei edes skandi-IPOjen yrttistä vihannesmaisuutta.