De Molen Bommen & Granaten

Hollantilainen hyvin vahva olut, 15,2%. Asiallisen vakuuttava pullo suljettu punaisella vahalla ja kuohuviinikorkilla. Panimon tapaan etikettiin ei ole lähdetty tuhertamaan mitään kuvia, vaan siihen on lakonisesti raportoitu oluen tekniset tiedot. Jenkki-Nuggetilla on katkeroitu ja böömiläisellä Saazilla aromatisoitu, tosin melko hillitysti, 53 EBUa. Suositeltu nautiskelulämpötila 16 Celsiusta ja säilyvyyttä luvataan reilusti vuoteen 2035. Sameanruskea ruma ulkonäkö, vaahtoa ei synny, öljyinen viskositeetti. Maussa makeaa trooppista hedelmää, lämmittävää alkoholia, kevyesti katkeroa jälkimaussa. Tyylilajina on siis överiksi vedetty barleywine, joka toimii hienon pehmeästi. Makea sherry tässä voisi olla vertailukohta, jopa jokin hedelmälikööri, mutta kyllä tämä selvästi olueksi tunnistautuu. Yleensä näin makeat oluet eivät minulle maistu, mutta nyt sattui ilmeisen sopivat olosuhteet tai ehkä oluessa on osattu ujuttaa makeus hedelmäisyyteen niin näppärästi, että hopheadikin tykkää.