Unterbaarer Meister Pils

Syrjäinen sivukatu Augsburgin syntistäkin vakuuttavan tuomiokirkon lähellä, ravintola mainostaa harvinaisia Unterbaarin luostarin oluita. Luostari sijaitsee melko tarkasti Augsburgin ja Regensburgin puolivälissä. Tilaan kylmiä alkupaloja ja pilsiä. Vaahto häviää nopeasti pienestä lasista, olutta tuntuu jäävän tarjolle kovin vähän. Pehmeää, diasetyyliä vienosti, humalaa aivan lian vähän pilsiksi. Toimisi ehkä paremmin hellinä, mallasrunko on sentään kohtuullinen. Augsburg, Maximilian Klause, 13.2.2011.