Bruckmüller Kellerbier

Lopulta Ambergin suurimman panimon baarissa, panimokompleksi kattaa lähes koko korttelin. Vain yksi muu asiakas lauantai-alkuillan huumassa. Klassinen tila jälleen kerran, pöydät sileäksi höylättyä puuta ja monenlaista pretzel-rekvisiittaa roikkuu katosta. Reissun ensimmäinen olut keraamisesta tuopista. Väri siis jää piiloon, melkoisen makea, humalointi keskitasoa. Ei mikään huippusuoritus tässä tyylisuunnassa, makua ja kuohkeutta pitäisi olla enemmän. Amberg, Bruckmüller, 12.2.2011.