keskiviikko 1. lokakuuta 2014

Brew Ophelia American IPA





Durangon viides panimo, siisti moderni paikka. Lähellä narrow gauge -rautatietä, Durangosta 50 mailia pohjoiseen Silvertoniin. IPAa maustettu yarrowlla ja lemongrassilla, eli siis about siankärsämöä ja sitruunaruohoa. Ikävä yllätys. Kirkas meripihkan ulkonäkö, mutta mausteisuus hallitsee makua aivan liikaa. Hopit jäävät taustalle pahasti, lähes gingerfiilistä. Tarjolla olisi ollut Lulu, india session lager, big on hop flavor, mutta tämä oli niin ikävä kokemus, että jatkoin matkaa. Durango, Brew Pub & Kitchen, 30.9.2014.

Ei kommentteja: