Bruuveri Hillbino's Stalemate IPA

Kuohkea vaahto, samea runko, 8,6%. Sitrusta vahvasti, mutta myös makeutta runsaasti. Arvasin tämän, koska kuulin panimomestari Sysilältä oluen valmistusvaiheista. Brittihiivan voimat loppuivat kesken ja olueen jäi jäännössokeria. Katkeroakin on, mutta makeus, lähes sokerisuus jyllää voimakkaasti. Bruuveri, 24.3.2015.