Fantôme Printemps

Lembeekistä pääsi siis varsin näppärästi junalla Brysseliin ja penthousessa illallisen alle vallonialaista saisonia. Fantômen pettymyksen tuottanut syysversio onkin jo tuttu, joten kevätolut hauska täydennys elämyskokoelmaan. Nyt on mausteisempi vahva (8%) saison kyseessä. Mausteesta en itse saanut tunnistavaa otetta, mutta Suvin mukaan maku muistutti rosmariinia. Täyteläinen ja hedelmäinen, mahdollinen katkeruus kääriytyy mausteisiin. Tämä ei ollut yhtään hapan, joten syysoluen happamuus oli luultavasti viallisuutta. Ostopaikka Bryssel, Malt Attacks.