Õllenaut Suitsu Porter

Sotahistoriallinen illallinen Tartossa piti olla kuuluisassa Püssirohukelder-ruutikellarissa, joka on rakennettu kukkulan sisään. Paikalla on mainetta maailman korkeimpana baarina. Harmittavasti jokin paremmin maksava taho oli varannut koko paikan koko illaksi. Pääsin silti kurkistamaan sisään ja varsin vaikuttavaltahan se näyttikin. Korkeampiakin on ehkä silti nähty. Illallinen jouduttiin siis siirtämään muualle, paikaksi oli valikoitunut paikallisen kirjailijan mukaan nimetty Eduard Vilde, jolla vaikutti olevan jotain yhteyttä Oscar Wildeen. Olutlistalla craftia vähemmän, mutta löytyi Õllenautin savuporteria, 5,4%. Paahtoa ja maitohappoa, savuisuutta kevyesti, mutta tuntuvaa kuitenkin. Ei katkeruutta, mutta kohtuukamaa. Tartto, Eduard Vilde, 22.5.2015.