torstai 28. marraskuuta 2019

Cool Head Experimental 13 Hazy IPA Galaxy Chinook, cask ale


Panema saanut riilisysteeminsä kuntoon, mahtavaa. Nyt siis tarjonnassa 20 hanaa. Ilmeisesti cask-käsittely ei aivan mene CAMRA puritaanisten sääntöjen mukaan, mutta tarkemmin en ehtinyt prosessia kysymään. Heiziä kamaa, 7,0 %, viileähkö, pehmeä, kirpeämpää hedelmää, jopa lievää marjaista happamuutta havaittavissa. Ei ehkä real-pehmeyttä todellakaan parhaalla mahdollisella tavalla. Kokonaisuus on ohuehko, ei maltaan tukea, takatila lyhyt. Ei huono kuitenkaan, ei selviä ongelmia. Panema, 28.11.2019.  

Ei kommentteja: