Japanilaisomistukseen siirtynyt Fuller's on odotetusti ryhtynyt karsimaan bisnesrönsyjä. Cask-oluiden vienti osui kirveen alle ensimmäisenä. Ei siis Suomessakaan ole tarjolla mm. ESBiä enää cask-muodossa. Runsaan vuoden takaista Vintage Alea saatiin vielä maahan ja Black Door jemmasi yhden caskin nyt nautittavaksi. Somessa oli jo pöhinää, olisiko kyseessä viimeinen Fuller's -cask Suomessa. Mahdollisesti, mutta epäilyjä on myös, että HOK-Elanto olisi Angleterressa pistänyt astiaa säilytykseen. Joka tapauksessa nyt sitten Black Doorin varasto-olutta riilinä lasiin. Kuohkeaa, vähän kitkerän oloista, ehkä ei ole ikääntynyt optimaalisella tavalla. Makeahkoa pähkinäisyyttä, kuivempi maltainen jälkimaku. Pehmeää, mutta ei täysin miellyttävää. Jotain nihkeyttä on, en tykännyt. Ei sentään niin kehnossa etikkaisessa kunnossa kuin viime helmikuussa Angleterressa. Black Door, 30.1.2021.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti