perjantai 1. tammikuuta 2021

Maistila Phobetor



Vuosi käyntiin oululaisella länsirannikon tupla-IPAlla. 8,6 %, humalat ei tiedossa. Keskiruskea väri, lievästi samea, maltainen ja pihkainen. Toffeeta, yleishedelmäinen, ei kovin makea. Katkeruutta on kohtuudella, mutta ei sitrusta. Kuivuus on miellyttävää, mutta pehmeämpi kokonaisuus voisi olla. Alkoholisuus peittyy, juotavuus on hyvää. Tämä on selvästi enemmän erityisen vahva bitter kuin IPA. Maistila ei ole koskaan ollut parhaimmillaan IPOjen parissa eikä tunnu olevan sitä nytkään. Bierhaus Berlin, 1.1.2021. 

Ei kommentteja: