Pasilan Bierhausiin tullut Kauzen Bräun oluita Ochsenfurtista, luoteis-Baijerista läheltä Würnburgia. Frankonia-brändi tuntui viittaavan vähän harhaan, mutta kyllä seutu kuuluu historiallisen Unterfrankenin alueeseen. Naturtrüb-kellerissä 5,5 %. Resepti on peräisin edesmenneeltä Wernecker Familienbraurerei Langilta vähän pohjoisempaa. Meripihkan väriä, kirkas. Maltainen tuoksu. Maltaisen täyteläinen on makukin, lievää pähkinäisyyttä. Kuivahkoa, ei kovin pehmeää. Ei juuri jälkimakua. Vähän vaisuksi tämä nyt väistämättä jäi. Bierhaus Berlin, 3.3.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti