maanantai 21. lokakuuta 2019

Maku Mosaic APA, cask ale


Thomas Riggsin Helsinki-vierailun ohjelmassa oli maanantai-iltana suomalaiset cask-oluet. Newyorkilainen Suomi-fani on myös brittientusiasti ja CAMRAn maksava jäsen, yhteyksiä myös Cask Marque -henkilöstöön. Saavuin Angleterreen hieman etuajassa ja sain viimeisen pintin Makun caskista, tai oikeastaan 2/3-pintin, josta maksoin puolikkaan hinnan. Harmittava tapaus, mutta Thomas otti samasta lasista myöhemmin pienen siivun, hyvältä maistui. Hyväähän tämä on, vain 4,5 %, kirkas, kuohkea, pehmeä, sitruksinen, ohut tietenkin, mutta maukas. Kevyt brittityylinen katkeruus, joka on sitten varsin pitkäkestoista. Thomas ja Ilkka Sysilä ottivat Fuller's ESBin cask-version, josta tuli sanomista. Maistelin itsekin ja todellakaan ei ollut parhaassa kunnossaan. Ei mitään hapettumista, mutta jokin sivuvivahde, jonkinlaista pihkaista tai sienimäistä fleivoria, joka ei taatusti tähän olueen kuulu. Thomas suunnitteli jonkinlaista kommenttia Cask Marquen suuntaan, mutta ei mitään dramaattisempaa. Angleterre, 21.10.2019.

Ei kommentteja: