Hanalätkässä ja Untappdissa lukee Kölsch, mutta Juovan tussitaideteokdessa Köln Style Ale. Ehkä tässä nyt viitataan EU:n kölsch-nimisuojaan, jolle jenkit eivät tietysti korvaansa lotkauta. 4,8 % tämäkin, 23 IBU ja taas Hallertauer ja Tettnanger, kultainen ja kirkas. Maltainen tuoksu. Maku on hyvin lievästi hedelmäinen, ei makea mutta ei kuivakaan. Hyvin vähän katkeruutta. Kölnin klassikot ovat niin hienopiirteisiä, että niiden ominaisuuksia on vaikea tavoittaa. Puhdasta tämäkin kyllä on. Juova, 12.6.2025.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti