Toinen IPA Pariisin eteläpuolelta, La P'tite Maiz humalaispanimo ja Crazy Hops varsinainen panopaikka. 7%, aika punainen siis, purple. Kova vaahto, lievästi marjainen, kuivemman hedelmäinen. Aika hyvä kuohkeus ja tuoreus. Nyt on peräkärryä ihan hyvin.
Paikalle saapui Sysilän kutsumana ranskalainen olutkirjailija Gilbert Delos, joka osallistui leffan kuvauksiin. Keskustelimme hänen kanssaan Ranskan noin 1000 panimosta, joista kuulemma erityisen laadukkaita noin 20. Ei omaperäisiä tyylejä, samaa jenkkivaikutteista kamaa kuin muuallakin. Suurin osa hyvin pieniä. Gilbert lahjoitti meille uuden kirjansa omistuskirjoituksella. Tuliaisina meillä oli Vakka-Suomen Talvibock, Sonnisaaren Humalaja ja muutama Stadin olut. Pariisi, La Fine Mousse, 4.1.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti