lauantai 7. tammikuuta 2017

Kronenbourg 1664



Pääsimme hieman yllättäen Café Le Mouffetardiin lounaalle,  Sysilän taannoinen porttikielto paikkaan kumottu. Craft-baarit kiinni lounasaikaan, mm. lähistön Brewberry-kaupan yhteydessä oleva. Joutui juomaan normilageria, Kronenbourgissa hyvä vaahto. Metallinen tuoksu, hieman diasetyylinkin tuoksua. Ei ehkä kunnossa, ravintolan hanoissa luultavasti hygieniaongelmia. Kovasti hiilihappoa, ohut maltaisuus, heikko katkeruus. Mutta ei ihan tyystin ilman jälkimakua. Ruoka oli hyvää. Pariisi, Café Le Mouffetard, 6.1.2017.

Ei kommentteja: