Pääsimme lopulta viime huhtikuussa avattuun Hoppy Corner -craftbaariin Sentierin metroaseman vieressä. Yllättävän vilkasta seutua, etelään päin johtavalla Rue Montorgueililla samanlaista ruokatorikauppaa kuin vasemman rannan Mouffetardilla. Pienehkö baari, 15 hanaa, kolme Bevogin olutta Itävallasta, viisi ranskalaista craftia. Hyvä tunnelma, selvästi viihtyisämpi kuin La Fine Mousse.
Grand Paris mustalaistekijä, olut tehty La Vallée de Chevreuse -panimossa, APA, 5,7%. Hieman karkea, yrttisen mausteinen sivumaku. Raikas kuitenkin ilman suurempaa peräkärryä. Pariisi, Hoppy Corner, 7.1.2017.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti