Carmo pieni viihtyisä baari yliopistoalueella, toistakymmentä hanaa, puolet portugalilaista craftia, puolet importteja. Paikallista IPAa, 7,1%. Hyvin samea, hyvä vaahto. Mehuinen olut, greippiä ja muita kuivia sitruksia, täyden pintin hinta 5,50€ eli ei erityisen halpaa. Hyvä mallasrunko ja katkeroakin jonkin verran. Raikasta on, ei sivumakuhorjahduksia, taitaa olla selvästi reissun paras olut tähän mennessä. Taustamusiikkina 80/90-luvun poppia tyyliin All Saints ja Europe, myös jokin hauska tunnettu espanjalainen hokemahitti, jonka nimeä en saa mieleen. Baarimestari näyttikin siltä kuin olisi aloittanut hommat jo 80-luvulla. Hyvää valmistelua illan futisottelun fiiliksiin. Porto, Cervejario do Carmo, 17.3.2018.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti