Laitilan näytesessiossa lager-puolelle ja heti kristallinkirkasta kultaista juomaa. Viime keväänä Laitila toi markkinoille 3,5-prosenttinen Mosaic Lagerin. Toivoin silloin pari prosenttia vahvempaa variaatiota ja tässähän se nyt sitten tulee. 5,0 %, 20 EBUa tässäkin Challengerin tapaan. Tummempaa kuin kevytversio. Tuoksusta en nyt löydä kuin maltaista aromia. Maussa on karviaismarjaa ja lievästi persikkaista hedelmäisyyttä. Pehmeyttä ja täyteläisyyttä on, mutta ehkä Mosaicia olisi pitänyt lutrata enemmän. Katkeruutta taas ei käytännössä ole, sekin olisi tähän lageriin sopinut, olisi täydentänyt monipuolisemmaksi. Mutta ehkä jätetään se Mosaic Pilsiin, joka voitaisiin ottaa seuraavaksi. Puhdaspiirteistä, kyllä tässä kunnon jenkkilagerin aineksia on.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti