lauantai 11. helmikuuta 2023

Mad Hopper Witching Hour


Belgiquad, 9,5 %, 30 IBU. Kirkas, tumman meripihkan väri. Fenolinen ja mausteinen makea tuoksu. Pehmeää ja täyteläistä, esteriä ja hedelmää. Aika hyvä, vaikkakin hillitty maku.  Varsin kuivaa, pieni katkeruuden näykkäisykin. Hieman korostetummilla mauilla toimisi oikein hyvin, nyt jää panimon tyyliin vähän puolitiehen. Ehkä belgityylit toimii muutenkin Mad Hopperilla parhaiten. Erityisesti alkoholi pysyy täysin piilossa tässä, erinomainen juotavuus. Viisi Penniä, 11.2.2023.

Ei kommentteja: