keskiviikko 21. heinäkuuta 2010

Vakka-Suomen Prykmestar Luomu Pils

Pidin Vakka-Suomen peruspilsiä enemmän täyteläisen maltaisena hellinä kuin kuivana pilsinä. Tämä vahvempi (5,2%) luomuversio vaikuttaa samantyyppiseltä. Runkoa on lähes rotevasti, mutta kyllä humalointikin on mukavan öljyisen liukkaalla tavalla katkera, ei siis tällä kertaa raikkaan rapea. Luomuoluissa usein esiintyvä nahkeus puuttuu. Jonkinlaista suolaista maustetta on aistittavissa, lähes savuisuutta. Etiketin lauseessa esiintyvän kotimainen-adjektiivin voisi lukea liittyvän ohramaltaan lisäksi humalaankin, mutta ei varmaankaan suomalaista humalaa ole tähän löydetty. VASP on ryhdikäs suomalainen pienpanimo, ei aivan kärkikolmikossa, mutta ei enää kovin kaukanakaan, olisipa vastaavia vain pohjoisempanakin. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.

Ei kommentteja: