lauantai 25. joulukuuta 2010

Mohawk Stitch Porter

Kaikki ei ehkä toimi aivan suunnitellusti Mohawkin porterissa, kun kaikessa rauhassa levännyt pullo kuohuaa yli heti korkin avauduttua. Vaahtoa syntyy paljon, mutta se katoaa lähes yhtä nopeasti. Sigtunassa tehdyn oluen maku on äärimmäisen paahteinen, hyvin kahvimainen. Muscovado-sokeria ja hunajaa lisätty, mutta makeutta ei juuri ollenkaan havaittavissa. Alkoholia vain 5,3%, mutta täyteläisyyttä löytyy. Humalaa voisi olla enemmän, mutta paahto-oluen himon juoma tyydyttää mallikkaasti. Gustavssonin Mohawk-olut ei vieläkään tuota pettymystä, mutta ehkä tässä kuitenkin on kyseessä jonkinlainen välityö. Ostopaikka Haaparanta, Systembolaget.

Ei kommentteja: