maanantai 9. lokakuuta 2017

Humalove Hammer of Sucellus

Humaloven oluita on syksyn aikana tullut hyvin vastaan ja nyt vuorossa Lohjan UG:llä tehty barleywine, 10,5%. Ruismallasta, kaura- ja vehnähiutaleita. Tuttu punaruskea barleywinen väri, mutta ei vaahtoa ollenkaan. Tuoksu hyvin maltainen, metallisen bockinen, myös alkoholinen. Maku on pehmeä, hieno matala hiilihappoisuus, mallas ja hedelmä sekoittuvat harmonisesti, pientä marjaista kirpeyttä löytyy myös. Alkoholi on mukana, mutta ei se pistävästi pureudu mukaan. Jälkimaku on kevyt, itse odottelen nykyisiltä barleywineiltakin kohtuullista perätilaa, mutta se tästä jää puuttumaan lähes kokonaan. Aika näppärä tämä silti on vaikeassa tyylissä, karkeus puuttuu, vaikka varsin tuoreesta oluesta varmaan kyse. Parasta ennen on 3/2020. Erityisesti ilahduttaa sokerisuuden puuttuminen, makeaksi tätä voi luonnehtia, mutta tahmea siirappisuus vältetään hienosti. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.

Ei kommentteja: