tiistai 10. lokakuuta 2017

Saimaa Brewer's Special Alabama Red IPA

Pitkästä aikaa uutuusolutta Mikkelistä, vain 3,5% ja gluten free, eli siis gluteeniton olut. Etiketissä idioottimaisesti virnuileva takatukkainen viiksivallu, jotenkin tulee Syvä joki -leffa mieleen. Jos kaveri on sikafarmari Alabamassa, niin todennäköisemmin äänesti Trumpia kuin Clintonia. Vehnämallasta ja klassiset C-jenkkihumalat Columbus, Cascade, Chinook, Citra mukana. Aika kova katkeroarvo 50 EBU. Paksua kermaista vaahtoa, hyvin pienikuplaista. Sameahko kinuskinen väri. Tuoksu on melkoisen ohut, kevyesti hedelmää. Maussa mukavasti alhainen hiilihappotaso. Ohuesti trooppista hedelmää, hyvin ohut maku muutenkin. Mallasta ja karamellia, jälkimaku hyvin hiipuva. Ei kovin raikas kokonaisuus, tuttu Saimaan takakireä tukkoisuus selvästi vaivaa tätäkin. Ihmetyttää humalien panostus, kun sitruksisuutta tai katkeruutta ei niistä makuun ole siirtynyt. Ostopaikka Helsinki, Vallilan S-Market.

1 kommentti:

Ilkka Sysilä kirjoitti...

Entä jos Appalakkein vähäjärkinen viiksivallu nauraa nauraa niille, jotka kuvittelevat huumoritehtaan tölkin sisällön vastaavan ulkokuoren myyntipuheita...