keskiviikko 11. lokakuuta 2017

Thornbridge North Brewing Prospero IPA

Koln style IPA 5,5%, ei siis Köln, Cologne, kolsch tai kölsch -tyylinen. Yhteistyö Leedsin North Barin kanssa, siellä ovat kai saaneet nyt panimonkin pystyyn. Hyvin kirkas ja vaalea, heikosti vaahtoa. Pientä parfyymimäista tuoksua. Aika karkea suutuntuma, yrttejä heti mukaan, maltaisuus muuten hallitsee. Todella kova kontrasti edellisen Ruosniemen pehmeän cask-oluen jälkeen. Katkeruutta on hyvin peräkärryssä, mutta ei tämä kölschin raikasta hillittyä tyyliä muistuta. Black Door, 11.10.2017.

Ei kommentteja: