torstai 27. toukokuuta 2010
Karhupanimo Mesikämmen Extra Pils
Toinen juhlaolut, ensimmäisten suomalaisten erikoisolutravintoloiden S-ketjun Oluthuoneiden 20-vuotisjuhlistus. Ketjun kulmakivi on William K -baarit, joista ensimmäinen avattiin Hyvinkäällä 1990. Itselläni lämpimin suhde on seuraavana vuonna avattuun Helsingin Annankadun baariin, joka oli 90-luvulla Hgin ykköspaikkoja, nykyään vaisumpi. Porilainen samea pohjahiivaolut, yllättäen tuntuu hedelmäisemmältä kuin äskeinen ale. Syyllinen on tiettävästi hunaja, jota lisätty olueen. Maussa on myös jotain vehnäolutmaisuutta, humalointi on tässäkin vahvaa, kapeampi kuin KOHOssa. Ei erityisen miellyttävä, varsin erikoisena juomana tätä pitäisin. Jotenkin raskas nahkeahko olut, pilsin terävä raikkaus tässä on jäänyt saavuttamatta. Helsinki, William K Kurvi, 26.5.2010.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti