Raitiovaunulla Punavuoresta Kallioon illan viimeiselle. Porilaisen imperial stoutin viskitynnyriversio, 9,5%. Henkilökunta hienosti lämmitti lasia parillakin eri keinolla ennen kylmän hanaoluen valuttamista lasiin. Ensiluokkaista palvelua, en muista vastaavaan ennen törmänneeni. Tietysti tämä oli asiakasrajapinnassa tehty korjaus, se mitä siellä voitiin tehdä. Ongelman juurisyy on tietysti baarin arkkitehtuurissa, jossa hanaoluita ei voida tarjoilla lämpimämpänä.
Tiukan paahteinen tuoksu. Lämpötila tosiaankin saatiin sopivaksi, kypsää hedelmää tulee hienosti esiin, paahteisuus mukana maussakin, viskin vaikutusta en oikein saa esiin, mutta Tullibardine onkin aika geneerinen single malt, joten se ei helposti hyökkää esiin. Tässä on katkeroakin takasuoralla, itse asiassa aivan erinomainen olut. Tykkäsin perusversiostakin kovasti ja tässä on jotain ekstraa, joka voi olla vain mielikuva, mutta eihän se mitään haittaa. Kuikka, 21.10.2016.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti