Naantalissa ollaan ilmeisen ihastuneita Naantalin Eeppinen IPA -termiin, koska tämän oluen nimi lähes sama kuin edellisessä. Kyseessä kuitenkin selvästi eri olut, alkoholia nyt normi-IPAn verran eli 7,0 %, humaliin lisätty El Dorado Mosaicin, Citran ja Galaxyn rinnalle. Ehkä maistoin tätä viime kesän festareilla, mutta muistiinpanot sieltä varsin lakonisia. Vähemmän vaahtoa, muuten samanlainen samea kermatoffeen väri. Tuoksu ei ehkä niin intensiivinen kuin edellisessä, lisätystä kuivahumaloinnista huolimatta. Sitrusaromia on kyllä tässäkin. Maku on hyvin samantyyppinen, appelsiinia, ananasta ja kirpeyttä, täyteläisyyttä myös. Hiilihappotaso miellyttävän matalalla, katkeruutta nyt ripaus enemmän, IBU-lukemaa ei nyt kerrottu. Oikein puhdasta ja tasapainoista, mutta ehkä raikkaus hieman heiveröisempää kuin kevytversiossa. Todennäköisesti hyvin tuore erä kuitenkin tässäkin kyseessä.
1 kommentti:
Tämä yksilö taas taisi olla aika "iäkäs". Muistaakseni jo 3-4kk joka osaltaan tietenkin näyttää että hyvin tehty neipa säilyy vaikka ei ihan terävintä humalan kärkeä enään näytäkkään.
Lähetä kommentti