maanantai 1. elokuuta 2022

Obolon Premium


 Ukrainasta on nyt sodan pitkittyessä alkanut tulla maahan muitakin oluita kuin craftia. Kiovan pohjoisesta kaupunginosasta nimensä ottanut Obolon on aloittanut panemisen jo Neuvostoliiton aikana 1980. Ainakin Tallinnassa Obolonia on ollut hyvin tarjolla, mutta en ole koskaan tullut kokeilleeksi. Premium-versiossa on 5,0 %, vaalea lager, riisiä seassa, huh. Täyteläisen keltainen väri, täydellisen kirkas, ohuehko häipyvä vaahto. Maltainen, ehkä hieman hunajainen tuoksu. Maku on myös täyteläinen, mallas hallitsee, lievästi hivenen makeampaa leipäisyyttä, jopa keksimäisyyttä. Varsin hillitty makuhan tässä on, mutta ei epäpuhtauksia, ei varsinkaan diasetyyliä. Aika tasainen, jopa tasapaksu maku on, se ei kuivene tai katkeroidu lopussakaan. Riisi ei ainakaan pahasti ole ohentanut makua, mutta täysmaltaisena tietysti olisi vielä parempi. Varsin ryhdikäs olut ilmeisen teolliselta toimijalta. Ostopaikka Helsinki, Triplan Alko.

Ei kommentteja: