Kävin alkuviikosta Olutpostin toimituksessa Länsi-Pasilassa valitsemassa IPA-tyylisiä oluita uuteen Top Ten -kampanjaan. Poislähtiessä isännät tarjosivat kotiinviemisiä jääkaapista ja mukaan tarttui tämä Salaman tripla-IPA. Yhteistyökumppanina baijerilainen True Brew, 10,0 %, humalina Huell Melon, Citra ja Hallertau Blanc. Tölkitetty 8.7.2022, eli kohtuullisen tuoretta edelleen. Samea, varsin kaunis läpitunkematon väri. Tuoksussa on kannabista, bensiiniä, mutta ei kovin itsepintaisesti. Maku on trooppishedelmäinen, melkoisen makea, mutta varsin hyvä dokabiliteetti. Puhtaalta tuntuu, aprikoosia ja persikkaa, täyteläinen, kuivempi jälkimaku, joskaan ei varsinaista katkeruutta. Aika mielenkiintoinen tapaus, vaikka ei ehkä vielä tyylisuunnan huippujen tasolla. Matkaa ei kuitenkaan paljoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti