tiistai 27. toukokuuta 2014

Maistila Kesäportteri Cascade, proto

Harju-veljeksiltä Cascadella ryyditettyä porteria, 5,7%. Hyvin maltainen ja paahteinenkin lähtö, nyt ei tosiaan black IPAsta kyse, vaan reilulla hieman maitohappoisella mallasvedolla mennään. Talkkunakin tulee mieleen. Täyteläisyyttä löytyy, mutta hieman makeuden puolelle suutuntuma kääntyy. Katkeruutta on reippaasti, oikein hyvä loppukiskaisu. Nyt klikkaa osaset hyvin kohdalleen, selvästi parhaita kokeilemiani Harju-oluita. Makea runko ja kuiva peräosa yhtyvät mukavan symbioottisesti.

Ei kommentteja: